Przed nami najlepsza w 2025 roku impreza karnawałowa! Pozostajemy w klimacie czarów, tym razem racząc Państwa pokazem magii prowadzonym przez prawdziwego iluzjonistę!
MENU:
ZUPY
Rosół z kluseczkami
Zupa cebulowa / grzanki serowe
DANIA GŁÓWNE
Żebro wieprzowe w sosie miodowo – sojowym
Filet z dorady w sosie cytrynowym ze szpinakiem
Kurczak po toskańsku
Saltimbocca (cielęcina / szynka parmeńska / szałwia)
Wołowe poliki w sosie pieczeniowym
Kotlet z kalafiora w sosie koperkowym WEGAN
DODATKI CIEPŁE
Smażone ziemniaki / kiełbasa polska / szczypiorek
Pieczone bataty po prowansalsku / WEGAN
Glazurowane buraki
Smażony ryż
Frytki
ZIMNE
Crakers / pasztet drobiowo-grzybowy
Galart z szarpaną gęsi
Bliny / kwaśna śmietana / łosoś / majonez koperkowy / tobiko
Sałatka Gyros
Carpaccio z buraka / pomarańcza / rukola / emulsja balsamiczna / ser lazur
Mini burger wołowy
DESERY
Sernik czekoladowy
Tarta gruszkowa z polewą karmelową
Bretońskie ciastka cytrynowe z bezami
Ekler z musem kajmakowym
Cannoli z kremem waniliowym/ kakaowym
PO PÓŁNOCY
Gulaszowa
Barszcz
